Las Merindades

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Burgos Origen y Destino

CONCURSO DE PUCHERAS

De montañas y cuevas
Villarcayo de Merindad de Castilla la Vieja

En el mes de diciembre Villarcayo celebra su famoso Concurso de Pucheras en el que participantes de toda Castilla y León y comunidades limítrofes preparan en la plaza y demás zonas de la Villa la rica receta compuesta por alubia roja, chorizo y morcilla de Villarcayo y demás sacramentos.

En el Quiosco de la Música un experto jurado compuesto por prestigiosos cocineros valora los platos para otorgar los cuantiosos premios.

 

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