DEPORTES, OCIO, TRADICIONES, FIESTAS Y GASTRONOMIA EN ESPINOSA DE LOS MONTEROS

- Deportes y ocio: La Villa de Espinosa de los Monteros dispone buenas infraestructuras deportivas: polideportivo municipal, campo de fútbol del Trueba, piscinas municipales, boleras de tres tablones "El Pedrero", frontón, circuito de autocross, pistas deportivas en los colegios públicos y las conocidas pistas de Ski de Lunada, situadas a 15 kilómetros de Espinosa y que cuentan con servicios de bar-cafetería, escuela de esquí, alquiler de material deportivo, guarda-esquíes y varios remontes mecánicos. El medio natural ofrece grandes posibilidades para los amantes de los deportes en contacto con la naturaleza, como el senderismo y montañismo, la bici de montaña, la caza y pesca, la espeleología y el ski (nórdico y de travesía). Muy próximo a la villa, junto a la carretera de Baranda, en el Robredal, están situados el albergue, las piscinas y una gran zona de acampada, antiguo campamento de la O.J.E. En la salida hacia Lunada, junto al ferial de ganado, hay una pequeña zona de recreo con merenderos, mesas y cocinas. Los tres puertos de montaña que comunican con Cantabria, tienen miradores con muy buenas vistas.

- Tradiciones y fiestas: El mercado semanal y la feria ganadera (recinto ferial) de los martes es obligada para los habitantes del entorno. La Romería de Nuestra Señora de las Nieves es una fiesta de carácter popular que se celebra el día 5 de agosto. Es la fiesta de la comunidad pasiega. Se realiza una danza en la que intervienen varios personajes jóvenes: el Mayoral, el Bobo, el Rabadán y ocho danzantes. Tras la misa comienzan los bailes, entre los que destacan el Pasacalles, el Ahorcado y el Caracol. Esta fiesta, de gran interés turístico, congrega a numerosos romeros de ambas partes de la Cordillera Cantábrica. Espinosa de los Monteros celebra numerosas y animadas fiestas a lo largo del año: Martes de Carnaval y Entierro de la Sardina; Nuestra Señora de Berrueza el 15 y 16 de agosto; San Nicolás (fiestas patronales) los días 8, 9, 10 y 11 de septiembre; y Santa Cecilia el 22 de noviembre. El resto de las localidades también tienen fiestas patronales: Para el 30 de junio San Marcial (ya no se celebra); Santa Olalla el 4 de junio, Pascua de Pentecostés (ya no se celebra); Barcenas el 22 de julio, la Magdalena; Las Machorras el 5 de agosto, Nuestra Señora de las Nieves; y Quintana de los Prados el primer domingo de septiembre.

- Gastronomía: La villa tiene una gran fama gastronómica. En repostería son muy conocidos los sobaos pasiegos, las italianas y las quesadas. Los derivados de la leche son de gran calidad: mantequillas, queso fresco, queso curado y leche. Otros productos gastronómicos que gozan de gran fama son la morcilla y las anchoas. Las setas están muy cotizadas, sobre todo las de abril o perrochico.

 
 
 
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